Les halles gourmandes se développent un peu partout en France. Si ce concept tendance peut paraître séduisant, il peut aussi se révéler pernicieux pour les commerçants. Témoignage d’Aurélie Decordier, primeur à Boulogne-Billancourt, désireuse d’alerter ses confrères sur les dangers de ces halles alléchantes.
Bruno Suberbielle, gérant du Fruitier de Lee, a toujours vécu au milieu des fruits et légumes. Fièrement attaché à son entreprise, située en périphérie de Pau, ce primeur a toujours su s’adapter aux attentes des consommateurs.
Nous serons à la Compétition nationale des métiers !
Du 16 au 18 octobre 2025 à Marseille
Se former avec l'IFCAS pour développer vos compétences et celles de vos salariés afin de faire la différence.
Ils vous accompagnent et vous protègent :
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