La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) attire l'attention des professionnels sur l'impact des commissions appliquées lors des paiements par carte.
La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) attire l'attention des professionnels sur l'impact des commissions appliquées lors des paiements par carte.
La finale du Concours Générations Primeurs 2026 organisée par Saveurs Commerce s'est déroulée ce lundi 13 avril au FoodLab du Grand Marché de Toulouse ; une finale sur le thème d'une Partie de Campagne des Primeurs, qui a permis de démontrer la légitimité du statut d'artisan obtenu l'année dernière par la profession et de désigner les 6 premiers Meilleurs Artisans Primeurs de France !
Le salon de référence dédié à l'épicerie de qualité Gourmet Selection revient pour une 13e édition les 7 et 8 juin 2026
A Paris Expo Porte de Versailles, Hall 7.2 .
8 binômes ont été sélectionnés pour participer à la finale qui se déroulera le 13 avril au Grand Marché de Toulouse.
Le concours annuel de la profession par équipe
Aurélie Mallet a commencé son aventure dans le commerce il y a 13 ans. C’est sa passion pour le fromage qui l’a poussée à reprendre un commerce historique fondé en 1946 dans le centre-ville de Saint-Sever dans les Landes. Elle a pensé son commerce à son image, comme un lieu d’échanges et de rencontres où elle vend des fruits & légumes, du fromage et des produits d’épicerie fine.
Laurent Drezet, primeur à Pontarlier dans le Doubs, a repris en 2001 le commerce familial, devenant la troisième génération à le faire vivre en 60 ans, après son grand-père et ses parents.
Audrey Laury a participé à l'animation des Primeurs le lundi 23 février sur le stand des fruits et légumes frais au Salon de l'agriculture.
A l’occasion de la Rencontre Technique Fraîche-découpe organisée par le CTIFL en partenariat avec Saveurs Commerce, nous vous proposons de nous retrouver les dimanche 15 et lundi 16 mars 2026 pour un nouveau moment d’échanges et de convivialité entre primeurs.