La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) attire l'attention des professionnels sur l'impact des commissions appliquées lors des paiements par carte.
Suite au travail de Saveurs Commerce en collaboration avec d'autres fédérations pour l'élaboration d’un protocole sanitaire avec les ministères concernés (Economie, Agriculture, Santé) nous avons enfin obtenu une validation du gouvernement.
Le premier Ministre vient d'envoyer à tous les préfets une circulaire expliquant ses instructions relatives à l'ouverture des marchés alimentaires couverts ou non pendant la crise Covid-19. Nous vous invitons à communiquer à vos élus les nouveaux documents ci-dessous pour demander la réouverture de votre marché.
le décret 2020-293 du 23 mars 2020 qui prévoit notamment les cadres d’autorisation de déplacement dispose dans son article 8-III, que la tenue des marchés, couverts ou non, et quel qu'en soit l'objet, est interdite.
Toutefois, le représentant de l’État dans le département peut, après avis du maire, accorder une autorisation d'ouverture pour les marchés alimentaires afin de répondre à un besoin avéré et signalé d'approvisionnement de la population, sous réserve du respect de certaines conditions permettant la sécurisation sanitaire des commerçants et des clients. Si toutes les conditions de protection sont respectées vous pouvez faire demander par votre maire une dérogation auprès du représentant de l'Etat.
Si toutes les conditions de protection sont respectées vous pouvez faire demander par votre maire une dérogation auprès du représentant de l'Etat.
La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) attire l'attention des professionnels sur l'impact des commissions appliquées lors des paiements par carte.
La finale du Concours Générations Primeurs 2026 organisée par Saveurs Commerce s'est déroulée ce lundi 13 avril au FoodLab du Grand Marché de Toulouse ; une finale sur le thème d'une Partie de Campagne des Primeurs, qui a permis de démontrer la légitimité du statut d'artisan obtenu l'année dernière par la profession et de désigner les 6 premiers Meilleurs Artisans Primeurs de France !
Le salon de référence dédié à l'épicerie de qualité Gourmet Selection revient pour une 13e édition les 7 et 8 juin 2026
A Paris Expo Porte de Versailles, Hall 7.2 .