En vue des prochaines élections municipales, Saveurs Commerce a rédigé un livre blanc destiné à présenter aux candidats et futurs maires, une série de propositions concrètes pour soutenir et dynamiser le commerce alimentaire de proximité.
Suite au travail de Saveurs Commerce en collaboration avec d'autres fédérations pour l'élaboration d’un protocole sanitaire avec les ministères concernés (Economie, Agriculture, Santé) nous avons enfin obtenu une validation du gouvernement.
Le premier Ministre vient d'envoyer à tous les préfets une circulaire expliquant ses instructions relatives à l'ouverture des marchés alimentaires couverts ou non pendant la crise Covid-19. Nous vous invitons à communiquer à vos élus les nouveaux documents ci-dessous pour demander la réouverture de votre marché.
le décret 2020-293 du 23 mars 2020 qui prévoit notamment les cadres d’autorisation de déplacement dispose dans son article 8-III, que la tenue des marchés, couverts ou non, et quel qu'en soit l'objet, est interdite.
Toutefois, le représentant de l’État dans le département peut, après avis du maire, accorder une autorisation d'ouverture pour les marchés alimentaires afin de répondre à un besoin avéré et signalé d'approvisionnement de la population, sous réserve du respect de certaines conditions permettant la sécurisation sanitaire des commerçants et des clients. Si toutes les conditions de protection sont respectées vous pouvez faire demander par votre maire une dérogation auprès du représentant de l'Etat.
Si toutes les conditions de protection sont respectées vous pouvez faire demander par votre maire une dérogation auprès du représentant de l'Etat.
En vue des prochaines élections municipales, Saveurs Commerce a rédigé un livre blanc destiné à présenter aux candidats et futurs maires, une série de propositions concrètes pour soutenir et dynamiser le commerce alimentaire de proximité.
Saveurs Commerce a noué un partenariat avec la solution RH Skello facilitant la gestion des plannings et du personnel. Cette solution adaptée aux commerces de proximité, vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier en organisant vos équipes sans stress. Profitez d'un mois offert sur l'abonnement annuel Skello et d'autres avantages !
Primeur au Touquet, Jean-Marc Brodbeck a osé le grand changement en reprenant un ancien atelier de soupes de poissons pour y développer une production de soupes de légumes et de compotées de fruits. Supervisé aujourd’hui par sa fille Charlotte, l’atelier s’est développé avec une offre artisanale variée de fraîche-découpe répondant à une demande croissante de fruits et légumes frais prêts à cuisiner et à consommer de la part des clients du magasin mais aussi des restaurateurs et épiceries fines de la région.